.:: SATOR ::.

Verso Black Rose · Wysłany: Wto 20:37, 24 Mar 2009 Temat postu:

http://www.youtube.com/watch?v=8EyOlP9IyFg

Ten teledysk strasznie poprawia mi humor.
Ps. Jeżeli ktoś nie lubi klaunów, niech nie włącza. xP

Strzyga · Wysłany: Wto 20:57, 24 Mar 2009 Temat postu:

Nie lubię. Nie włączam.

Asmodeus · Wysłany: Wto 21:01, 24 Mar 2009 Temat postu:

ja się ich boje....zasługa pana Kinga i jego przeklętego Pennywaisa

Marcina

Heh zbliżają się Święta, więc ja zarzucę paroma co ciekawszymi tekstami z ksiązki kucharskiej z 1885 roku, którą czytamy wraz z mamą...

Słówko do gospodyń. (...) Dodać tu muszę, że najmniejsze uchybienie któremukolwiek z podanych tutaj warunków narazi na zmianę smaku i trwałości; oraz że czystość w każdej gałęzi kobiecego gospodarstwa jest jednym z głównych warunków, tem bardziej tu, gdzie od niej zależy jak najdłuższe przechowywanie zakonserwować sięmającego przedmiotu.

Próba syropu - wziąć próbkę Beaume'go do cukru (kosztuje u optyków pół rubla) próbować syrop na konfiturę, aby na gorąco miał 32 stopnie, to jest wziąwszy tego syropu w kieliszek wązki a wysoki, próbwać, aby próba zanurzyła się do 32 stopni.

Przy pieczeniu ciasta najważniejszą rzeczą jest temperatura, w której ciasto po przyczynieniu stoi do wyrośniecia. Głównie, kiedy się pierwsze ruszenie ciasta zaczyna, temperatuyra powinna mieć 25% Reaumura i żadne stawianie ciasta przy piecu gorącym nie pomoże, jeśli izba w której ciasto stoi, nie jest ogrzana do tego stopnia. Nie należy nawet rozczyniać ciasta, znim oznaczony stopień ciepła otrzymanym nie bęzie. Opłącić to bardzo przykro można, gdy w czasie zimy nie zwraca sięnaeleżnej uwagi na ciepłotę miejsca, w której znajduje się ciasto. Wiem to z doświadczenia.

Baby parzone. Żadne ciasto nie wymaga tyle pieczołowitości i starania ile baby te, i od tej włąsnie staranności zalezy ich udanie się. I tak, w wigilją dnia, w którzym mają być pieczone, wszystko powinno być przygotowane: mąka wysuszonai przesiana, cukier utarty (...). Całe pieczywo bab, jeżeli drożdże są dobre, nie powinno zabrać więcej jak siedm do ośmiu godzin, jeżeli wszystkie warunki są dopełnione. Czas ten jednak przedłuża się do 10 godzin, jeżeli drożdze nie są mcone, lub co najważniejsze, jeżeli miejsce, gdzie babt rosną ma mniej niżeli 20 stopni Reaumura.

Babki bez ambarasu a pewne. Pół garnca mąki najpiękniejszej, przesianej dobrze i wygrzanej, rozczynić dobrą półkwartą wolnego, niezbieranego mleka i sześcioma łutami drożdzy, rozmoczonymi w kwaterce mleka, w nowym glinianym garnku nie sypią odrazu mąki wszystkiej tylko po trochu.

Babka migdałowa. Dwadzieścia żółtek, funt cukru, pół funta mąki kartoflanej wiercić w donicy całe pół godziny.

Baumkuchen (dziad). Jest to tort piramidalny, na który trzeba zrobić wałek z drzewa dębowego wysokości łokcia, szerszy u doły, węższy u góry, mniej więcej średnica jego grubości u dołu nie powinna przenosić więcej ćwerć łokcia, u góry zaś jak powiedziałam powinna być znacznie węższa;

Tort chlebowy. Trzydzeiści zółtek ubić z funtem cukru i pół funtem czekolady utartej, wsypać korzeni jakich kto lubi po ćwierć łuta (...) trzeć to godzinę bez ustanku. Ubić pianę z 15 jaj (...)

Tak dla uświadomienia: łut: 12,67 g; funt: 45 dag; garniec (4 kwarty): 4 l; kwarta: 1 l; kwaterka 0,25 l. Czyli funt to tak z pół kilo Razz

I te trzydzieści jaj... Pomijając jeszcze tu i ówdzie pojawiające się teksty o "dziewkach kuchennych" czy "służbie" Very Happy

Verso Black Rose

Mi się odechciewa gotowac od samego czytania o "pieczołowitości i staranności". _-_
To ja już wolę słuchac przepisów pani Nigelli Lawson. Very Happy

Asmodeus

pani Nigelli Lawson wymiata!!!

Strzyga

Ja na Wigilię dostałam nawet książkę z przepisami Nigelli, bo ją uwielbiam ^^ Chyba jeden z lepszych i najbardziej trafionych prezentów, jakie dostałam.

A ta książka kucharska to świetna musi być - składnia mnie przeraziła, połowy tekstu nie rozumiem. Ale wykonanie takich przepisów bez pomocy służby jest chyba niemożliwe, no to co się dziwicie?

Marcina

"Z tego przepisu kawy na 40 do 50 osób będzie..." Very Happy

Ew. "porcja wystarczy na 28 bab" [oczywiście bab jako ciast Razz

]

Co do służby to jak znajdą to napisze, ale na chwilę obecną nie chce mi się szukać Razz

Ja tylko cichutko przypomnę, że temat o jedzeniu jest gdzie indziej... Wink

Kaczuszk@

Asmodeus

Potrzebne jest 7 sekund żeby jedzenie z buzi przeszło do żołądka
Ludzki włos wytrzymuje obciążenie 3 kg
Długość męskiego penisa jest równa długości kciuka razy 3
Kość udowa jest tak twarda jak cement　
Serce kobiety bije szybciej niż mężczyzny　
Na każdej stopie mamy ok. biliona bakterii　
Kobieta mruga dwa razy szybciej od mężczyzny　
Używamy 300 muskułów tylko żeby utrzymać balans jak stoimy
Kobiety już dawno przeczytały tę wiadomość
Mężczyźni w dalszym ciągu oglądają swój kciuk

Marcina

Napis na toalecie:

"Toaleta nieczynna, prosimy załatwiać się na własną rękę."

Ew. karteczka: "Wolne - Free", "Zajęte - Busy"

Tyle w kwestii dowcipów toaletowych... Razz

Verso Black Rose

U mnie w szkole na drzwiach męskiej toalety wisi kartka:

"Proszę nie wchodzić bez potrzeby.

(Zażywanie tabaki nie jest odpowiednim pretekstem.)"

Asmodeus

u mnie w szkole na męskiej wisiało "koleżanki ze szkoły bardzo proszą szanownych panów aby nauczyli się zamykać drzwi!!"

Kaczuszk@

Garść dowcipów, które mnie rozbawiły:

Dresy to najtroskliwsi ludzie, jakich znam. Zawsze, jak przechodzę obok nich, pytają czy mam jakiś problem.

Szef - człowiek, który nigdy nie widzi, jak pracujesz, ale zawsze zauważy,
kiedy odpoczywasz.

Modlitwa kobiety przed posiłkiem:
"I spraw, Panie Boże, by te wszystkie kalorie poszły w cycki!"

News z WSI24:
Cud na pierwszym koncercie Joli Rutowicz!
Sparaliżowany chłopiec wstał z wózka i wyszedł.

Zagadka.
Na łące leży facet, na plecach ma plecak, wokół latają muchy.
Pytanie: Co jest w plecaku?
Odpowiedź: Spadochron.

Velveten

Łach (hihihi!) mocne rzeczy, szczególnie o Joli i dresach...

Asmodeus

mnie najbardziej dobiła kobieca modlitwa

Strzyga

Jeżeli oglądaliście filmową wersję Zmierzchu i macie jakieś zastrzeżenia do tego dzieła, to ja polecam ten oto filmik:
http://www.youtube.com/watch?v=_j5UjCbe5R4
Strzyga się spłakała Very Happy

Marcina

Mnie wzięło na humor realistyczny - zamieszczam wybór uwag powstałych podczas zeszłorocznej podróży do SKandynawii. Niektóre, ostrzegam, są dziwne.

49. Węgier z Finem nie pogada.
56. Finowie nie kolaborowali z Niemcami podczas II wojny - oni robili z nimi interesy.
60. Marchewka jest smaczna, zdrowa i łatwo ją zwinąć z bufetu.
76. Nie należy osądzać chłopaka pochopnie, nawet jeśli przynaje, że miał kiedyś różowe pasemko we włosach.
80. Renifera można spożytkować w całości.
92. Kto się spóżnia, ten jedzie dalej na reniferze.
97. Białe renifery przynoszą szczęscie.
98. Białe myszki przynoszą terapię AA.
122. "Tu mi dobrze, tu mi ciepło, tu się będę rozmnażał" - pan W. po wyjściu z autobusu.
128. Bufet szwedzki trzeba łapać nim ucieknie.

A na koniec "niespodziewajka". Moja mama prowdzi zeszyt z przepisami od swoich znajomych. Przeglądając go ostatnio, natrafiłam na notatkę sporządzoną pismem mojego ojca:

"Koktajl z kota a la Michał

1 kot
1 rurka
kawałek ogródka

Kota zaopatrzyć w rurkę pod ogonem i zakopać na 30 cm. Po dwóch tygodniach sączyć koktajl przez rurkę."

I już wiem po kim mam poschizowaną osobowość.

Kaczuszk@

Verso Black Rose

Ja wam przedstawię co znalazłam wczoraj przy sprzątaniu biura mojej ulubionej matki - szefowej sieci (chyba już to można nazwać siecią) kwiaciarni:

Wiadomości ogólne dla hodowców roślin, ssaków i ptaków

1.Dziewica pospolita - roślina krótkotrwała, wymagająca szczególnej pielęgnacji. Chętnie poddaje się flancowaniu. Po przepikowaniu przestaje być dziewicą.
2.Stara panna - roślina długotrwała i pnąca, czepiająca się wszystkiego i wszystkich. Żyje w odosobnionych miejscach i nawet nie wiadomo z kim.
3.Kochanka - roślina kwitnąca, pasożytnicza z gatunku motylkowatych. Wymaga dużo wilgoci i częstych zmian klimatycznych. Z uwagi na duże koszty w naszych warunkach klimatycznych trudna do hodowli. Kwitnie tylko nocą.
4.Żona - pożyteczne zwierzę domowe, pociągowe, bardzo nerwowe, ale wytrwałe. W hodowli domowej bardzo opłacalne, miłe, przynosi duże korzyści moralne i materialne. Jest niezastąpione w nocy.
5.Kawaler - ptak przelotny. Dzieci swoje podrzuca gdzie się da i często zmienia miejsca swego pobytu. Jest bardzo przebiegły i chytry trudny do chwycenia.
6.Stary kawaler - grzyb jadowity o gorzkim smaku. Żyje przeważnie sam lub w symbiozie z purchawką pospolitą, oraz muchomorem sromotnikiem.
6.Mąż - zwierzę domowe z gatunku leniwców. Ze względu na dużą żarłoczność w warunkach domowych przynosi duże straty, w hodowli nieopłacalny, pochodzenie - skrzyżowanie trutnia, padalca i obiboka.
7.Rozwódka - należy do owadów występujących w dużych ilościach, znana w przyrodzie pod nazwą szarańcza. Samiczki pozostawia w spokoju. Samców niszczy od korzenia. Czyni szkody w ubraniu, zwłaszcza w kieszeni.
8.Wdowa - wierzba z gatunku płaczących. Szybko próchnieje z braku zdrowego korzenia.

Velveten

Ciekawe...biologiczne takie... Razz